lunes, 19 de julio de 2010

Porque necesitamos el ejercicio???

Algunas personas SOMOS adictos al ejercicio.
Otras son una ("potato couch" para los gringos).

Pero... ¿existen razones cientificas para afirmar que prácticamente TODOS nos beneficiamos al realizar ejercicio?
Me gustaría su colaboración... Va el material que tengo:

Daniel Lieberman, Professor de Harvard (ver entrada anterior) en su ya clásico artículo de revisión en Nature (pdf, proporcionado por el autor) propone que la evolución del género humano fué el RESULTADO de desarrollar capacidades de carrera de resistencia ("endurance running"). Analizando varios ejemplos, muestra la evidencia que, como "sprinters" (carreras cortas y de alta velocidad) somos malos. Pero donde pocas especies tienen la capacidad es en la carrera de resistencia. El autor atribuye una contribución particularmente importante a la capacidad de enfriar nuestro cuerpo.
Una propuesta interesante que también propone es, que antes de desarrollar armas para cazar, nuestros ancestros cazaban con su cuerpo como señuelos, y lo hacían coordinadamente, como los relevos modernos. El animal así provocado, entraba en choque hipertérmico (choque de calor, "heat stroke") y, entonces lo molían a palos... Lo cual proporcionaba una fuente de proteína y grasa a la que normalmente los homininos de aquellos tiempos no tenían acceso.
Recuerden que, antes de la invención de la ganaderia hace unos 6-10 mil años, la carne (de mamífero) que los humanos consumían era fuente de ..... Omega 3. Como sucede actualmente en los renos silvestres (consumida por los Nórdicos) y en el famoso jamón de pata negra (100-150 pesos los 100 gramos...)
La evidencia de los estudios de biomecánica no es tan optimista:
Se describen dos impactos al dar un paso durante la carrera:
el primero a los 25 milisegundos y el segundo, mucho mas fuerte, de hasta 3 veces el peso del corredor, a los 100 milisegundos.
Cuando corremos sobre las puntas (técnica descalza) se disminuye el primer impacto (respecto a caer sobre el talón), pero el segundo impacto es independiente de la técnica empleada.
Es importante notar que, para usar la técnica descalza se requieren pasos más cortos, lo cual podría ser útil cuando queremos ejercitarnos, pero no es tan eficiente cuando competimos.
Ud tiene la palabra.

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